Adicionar pescado a la dieta diaria es indispensable para la salud, hay muchas pruebas de que las personas que comen pescado regularmente tienen menos probabilidades de tener enfermedades cardiovasculares según la Asociación Americana del Corazón.
Comer veces pescado en la semana sobre todo aquellos ricos en Omega-3 ayuda a mantener el corazón saludable y evitar enfermedades como el colesterol alto y la hipertensión.
Algunos de los pescados con más Omega-3 son:
1- Caballa: entre 2,5 y 5 mg por ciento.
2- Arenque: entre 1,6 y 4,3 mg por ciento
3- Salmón: entre 1,5 y 3 mg por ciento
4- Caviar: entre 1,8 y 2,4 mg por ciento
5- Jurel: entre 1,5 y 2,8 mg por ciento
6- Sardina: entre 1,3 y 1,8 mg por ciento
7- Atún: entre 0.5 y 1 mg por ciento
Entre los pescados blancos como son el lenguado, la merluza, la trucha u otros, el contenido de omega-3 no alcanza el 1%.
